JuaraNews, Bandung – Ibis Bandung Pasteur memperkenalkan sederet sajian kuliner baru khas Indonesia pada Kamis 8 Mei 2025 lalu.
Kuliner Asem-Asem Daging, Garang Asem Solo hingga Morning Dew Coffee, kini tersedia di Ibis Kitchen Restaurant.
Live cooking session oleh Chef Ricky Nurdiansyah menjadi daya tarik utama dalam acara peluncuran.
Para tamu yang hadir, terdiri dari media dan food enthusiast berkesempatan menyaksikan langsung proses memasak kuliner ‘Asem-asem daging’ hingga menikmati sajian secara eksklusif.
General Manager Ibis Bandung Pasteur, Ika Florentina mengatakan kehadiran Signature menu baru di Ibis Bandung Pasteur bentuk komitmen untuk menghadirkan kuliner khas Indonesia.
“Lewat signature menu ini, kami hadirkan adaptasi rasa dari resep khas daerah asalnya seperti Garang Asem dari Solo, Asem-Asem Daging khas Demak, dan Rawon Surabaya sehingga mampu membangkitkan nostalgia dan menghadirkan rasa autentik yang mengingatkan tamu pada cita rasa dari tempat aslinya, namun dengan sentuhan khas ibis Kitchen Resto yang berada di Bandung,” kata Ika, Sabtu (10/5/2025).
Baca Juga: Tji Laki 9 Toko Oleh-oleh di Bandung dengan Sentuhan Nostalgia
Sementarait itu, Assistant Marketing Communication Manager, menambahkan signature menu ini adalah bentuk komitmen untuk terus berinovasi, namun tetap mengangkat kekayaan kuliner lokal.
“Tidak hanya bisa di nikmati di restoran, beberapa menu juga tersedia dalam kemasan take away yang praktis dan higienis,” ucap Nadia.
Kuliner Tersedia Setiap Hari
Menu baru ini telah tersedia dan dapat dinikmati setiap hari di ibis Kitchen Restaurant Jl. Dr. Djundjunan No.22, Sukabungah, Kec. Sukajadi, Kota Bandung untuk tamu hotel maupun pengunjung umum dengan harga yang sangat terjangkau.
